Ce concours est organisé par l’Académie Nationale de Cuisine section Marne dans le cadre de la 12ème édition du VITeff, salon des technologies des vins effervescents.
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Sur mon bureau #49 – VITeff Chef
Amis gourmets et gourmands, aujourd’hui Jeudi 17 octobre c’est le jour de la finale du concours VITeff Chef !
Quelques explications… VITeff Chef c’est un Concours pour cuisiniers amateurs où le challenge est d’Imaginer une recette autour de la Dinde Rouge des Ardennes.
La page facebook : www.facebook.com/pages/VITeff-Chef-avec-Ze-Red-Dinde/